Liên hệ mua Cà phê - Cung cấp cà phê rang xay
09 1900 1942 - 08 1900 1942 - 0974 346674

Khuyến mãi:: Chúng tôi đặc biệt có chính sách bán sỉ hấp dẫn cho các cửa hàng, quán cà phê, đại lý, cơ sở phân phối lấy định kỳ đơn hàng số luơng lớn


Khóa học pha chế và quản lý quán cà phê NGAY TẠI NHÀ 800k nay chỉ còn 299k

Click xem ngay


Bạn đã biết làm món đồ uống vừa thơm ngon vừa đẹp mắt này chưa? Nếu chưa thì cùng CungCapCaPhe.com bắt tay vào làm ngay thôi – chắc chắn sẽ không khiến 

Nguyên liệu 

  • 1 lít nước lọc 

  • 1 hộp sữa đặc 

  • 500 ml sữa tươi 

  • Lá nếp 

  • 1 gói thạch rau câu con cá dẻo

  • 2 hộp sữa chua 

  • Trân châu, mít, topping …

Cách làm: 

Bước 1: Đun sôi 1 lít nước lọc, sau đó cho 1 hộp sữa đặc vào khuấy đều (hình 1, 2).

pha che do uong

Cách làm sữa chua tươi

Bước 2: Sau đó cho 500 ml sữa tươi không đường vào khuấy đều rồi cho ra tô cho sữa nguội bớt. Cuối cùng cho 2 hộp sữa chua vào trộn đều rồi dùng màn bọc thực phẩm bọc tô sữa lại ủ khoảng 8 tiếng (hình 3, 4). Bạn có thể nhân tỉ lệ để làm nhiều hơn sữa chua tươi cho gia đình và là sữa chua thạch lá nếp. 

Bước 3: Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố cùng 200ml nước lọc xay nhuyễn. Dùng rây lọc bỏ bã giữ lại 200ml nước cốt lá dứa.

pha che do uong

Cách làm thạch lá nếp

Bước 4: Đổ 1 lít nước vào nồi đun sôi. Đổ bột rau câu vào rây, rắc nhẹ đồng thời khuấy đều tay để bột thạch rau câu không bị vón cục. Đổ rau câu ra khuôn để nguội cho rau câu đông lại.

sua chua thach la nep

Thái thạch thành các hình dạng yêu thích

Bước 5. Sữa chua và thạch và trân châu dừa đơn giản là bạn có thể tự chế cho mình một cốc sữa chua thạch lá dứa thơm ngon và đẹp mắt. Bạn có thể thêm một chút đá bào để ăn vào những ngày hè nóng bức, thật sự rất dễ dàng 

cach lam sua chua

Sữa chua thạch lá nếp thành phẩm

sua chua thach la nep

Sữa chua thạch lá nếp có thể dễ dàng biến tấu với đa dạng các loại topping khác nhau

Ngoài topping truyền thống là trân châu, bạn có thể sử dụng các loại hoa quả như mít, dừa, dâu tây, xoài hay thạch phô mai…để mang đến sự khác biệt cho món thức uống vừa lạ vừa quen này. Thử tưởng tượng, vào một ngày trời nắng nóng, được thưởng thức cốc sữa chua thạch lá nếp này thì còn gì bằng. Hương lá nếp thơm thơm, man mát, trân châu giòn giòn dai dai, hương vị của sữa chua, sữa đặc ngọt ngọt và cốt dừa béo ngậy hoà quyện với nhau tạo nên một loại thức uống giải nhiệt mùa hè vô cùng hấp dẫn.

 



Liên hệ mua Cà phê - Cung cấp cà phê rang xay
09 1900 1942 - 08 1900 1942 - 0974 346674

Khuyến mãi:: Chúng tôi đặc biệt có chính sách bán sỉ hấp dẫn cho các cửa hàng, quán cà phê, đại lý, cơ sở phân phối lấy định kỳ đơn hàng số luơng lớn

Theo: Suu tam > kinhdoanhcaphe
Đánh giá Cách làm sữa chua thạch lá nếp – Ngon đến phát nghiền 9/10 dựa trên 5211 đánh giá.
  » Khóa học pha chế đồ uống mùa đông
  » THUẬT NGỮ CAFE CHUYÊN NGHIỆP NHẤT ĐỊNH PHẢI BIẾT
  » Học pha chế để làm chủ quán café. Tại sao không?
  » 3 yếu tố cần có để học pha chế thành công
  » Nghề Pha Chế – Trào Lưu Hot Nhất Hiện Nay
  » NGHỀ PHA CHẾ TRÀO LƯU ” HOT” DỄ HOC, DỄ KIẾM TIỀN BẠN CÒN ĐỢI GÌ?
  » Sử dụng bã cà phê trong khu vườn của bạn.
  » Cách làm Trà Sữa Matcha Thơm Ngon Ngay Tại Nhà
  » Cách Pha Chế Nước Ép Trái Cây Hỗn Hợp Ngon Bổ Và Đơn Giản
  » Pha Cà Phê Phin Ngon Hấp Dẫn Cho Những Tín Đồ Cafe
  » Bí quyết pha chế cafe phin đậm đà hương vị truyền thống
  » Pha chế cafe espresso conpana cực ngon, cực dễ làm
  » Pha chế Patbingsu – Món lạ cho bạn
  » Công thức pha chế cafe Bailey’s ngon như người AiLen
  » Pha chế cafe Caramel Macchiato đậm đà hương vị Ý
  » Hướng dẫn pha chế cafe Frappuccino thơm ngon, độc đáo.
  » Công thức pha chế Cocktail tuyệt ngon giải nhiệt mùa hè.
  » Tự làm trà bí đao giải nhiệt mùa hè
  » Hướng dẫn pha chế cafe mocha hợp vị cho mùa nóng và lạnh
  » Lạ miệng với trà sữa thạch cafe vừa thơm, vừa mát

SẢN PHẨM CỦA CHÚNG TÔI

Được chắt lọc từ những hạt cà phê ngon nhất, chúng tôi đã tạo ra những dòng cà phê nguyên chất và tốt cho sức khỏe của bạn ...

Liên hệ với chúng tôi

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được những thông tin khuyến mãi hay những dòng sản phẩm mới nhất ...
Họ tên Điện thoại Địa chỉ email Nội dung
Liên hệ >>Đăng ký đại lý | đăng ký thông tin quán | đặt mua cà phê >>